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关于船用仪器仪表、皮裤与南京奥特公司的关系，可以从以下几个方面理解：
1、船用仪器仪表与南京奥特公司：南京奥特公司可能涉及船用仪器仪表的研发、生产或销售，船用仪器仪表是船舶上用于测量、监控和控制各种参数的重要设备，对于船舶的安全和性能至关重要，南京奥特公司可能在这一领域有所布局，提供相关的产品和服务。
2、皮裤与南京奥特公司：至于皮裤与南京奥特公司的关系，暂时无法确定，可能南京奥特公司或其关联企业涉及皮裤的生产、销售，但这并非公司的主营业务或核心领域。
南京奥特公司可能与船用仪器仪表有较强的关联，可能涉及皮裤的生产、销售，但具体关系需要进一步了解和研究，建议查询该公司的官方网站或相关新闻报道，以获取更准确的信息。